花生大枣赤豆粽子
简单
4人份
这个超级棒啊，粽子大闹端午O(∩_∩)O哈！多吃五谷杂粮有益健康
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食材清单
其他
- 适量小枣
- 适量扎绳
- 适量江米
- 适量粽叶
- 适量红皮花生
- 适量红豆
- 适量绿豆
蔬菜
- 适量豇豆
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
219.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绿豆，红豆，豇豆，提前一天用水泡发，红皮花生建议分几次用水打湿让水慢慢进入，用水泡皮就不红了，不介意的可以直接泡
2
小枣洗净泡两小时，江米洗净用水泡两小时以上备用
3
粽叶凉水入锅加一勺盐，少许油大火烧开关火，至水凉，用时稍清洗一下即可，这样煮的粽叶比较结实
4
都准备好就开始包，粽叶折成三角形，加入一勺米，加一把豆，再加一勺米，再加入四五个花生，再加入一勺米再加一两颗枣，加少量米压实包好即可，整齐排入电压力锅，压盘子，加入没过粽子的水，猪蹄/豆类键，保温一晚即可
