两块钱成本 轻松搞定小零食 方法简单 无需醒面发面 酥香可口 附细节视频详解
简单
4人份
今天这个小零食制作简单，两个鸡蛋一碗面，不用醒面不用发面就可以轻松搞定小零食，没有任何防腐剂添加剂，看具体步骤吧。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个鸡蛋(大个的)
- 300克面粉
- 50克食用油
调味料
- 60克糖
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
432.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所需食材大合照。
2
所有食材倒入盆中，揉成偏软的面团。鸡蛋选大个头的，如果面粉吸水性强，鸡蛋又小，面团会干，可以适当加10-20g水调节。
3
不用醒面，直接擀成视频中这样薄厚的面片，再切成三等份的长条，最后切成细长条，用手搓成圆柱型。
4
油温五成热下入锅中，下锅之后转中小火慢炸，期间不停的翻动防止受热不均，炸制金黄变色捞出。
5
成品图来啦，有食欲吗？
6
动态视频呈现时间到，掰开一个特别酥脆，赶快收藏试做吧。