烤箱版啤酒炖土豆牛肉
简单
4人份
下厨房上别人的菜谱。应该是烧烤版，被我做成了炖版。
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食材清单
其他
- 500克牛肋条
- 一罐啤酒
- 一颗土豆
- 孜然粉
- 柠檬汁
- 胡椒粉
- 蒜
蔬菜类
- 半个洋葱
- 姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
631.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
解冻了一斤牛肉，姜蒜碎，盐，胡椒粉，柠檬汁，腌制。土豆洋葱切，上下铺好，孜然粉随意，一罐啤酒下去。锡纸盖住，烤箱一百五十度，两个小时。
2
把牛肉剪成块，二百度再随意烤烤。味道还不错，不过别人的食谱是把汁儿烤干，下次再试吧~
