全麦日式面包（栗仁馅）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克全麦粉
- 170克牛奶
- 200克中筋面粉
- 20克玉米油
- 240克栗子馅
- 5克酵母
蛋类
- 50克鸡蛋
调味料
- 35克糖
- 4克盐
营养成分
热量
302.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
741.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、所有材料放进面包机揉40分钟
2
2、取出密封发酵至两倍大
3
3、排气分成10等份滚圆，盖湿布醒20分钟
4
4、拍扁擀圆包入馅料收口包紧
5
5、整形滚圆放烤盘进烤箱二次发酵
6
6、表面喷水撒芝麻
7
7、面上放烘焙纸和烤盘
8
8、烤箱170度预热后上火150度下火140度13分钟
