孜然爆羊肉片
简单
4人份
大西北微寒的清晨，在飘着热气辣气和香气的铁板孜然爆羊肉片下肚时，开始元气满满的一天！
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食材清单
其他
- 克羊肉片250
- 洋葱少半只
- 适量孜然粉
- 青龙椒三个
蔬菜
- 葱一根
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱、洋葱、青椒切好待用。
2
热锅加油50克，待油八成热下羊肉片，放孜然粉爆炒。
3
放点盐，放一点花椒粉。翻炒几下。放入葱、洋葱和青椒，爆炒到肉片熟起锅。
4
可以夹到白饼中一起吃。
