萌哒哒的小猪馒头，龙猫馒头、卡通馒头汇总！天然色素—甜菜粉！
简单
4人份
使用甜菜粉做的小猪馒头，甜菜粉加热会有变色，属正常！疫情期间，妈妈们宅在家赶紧和孩子们玩起来吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 15克油
- 15克糖（可选）
- 200克面粉（中筋或低筋）
- 20克温水
- 2克酵母
- 少许可可粉
- 少许甜菜粉
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
348.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把酵母放入温水里，搅拌
2
面粉可用低筋面粉也可用中筋面粉，猫头鹰用的中筋面粉，小猪用的低筋面粉，其他食材不变
3
揉面15分钟，馒头好吃好看在于揉
4
切两小块加入甜菜粉和coco 粉，做装饰
5
可以做5个猫头鹰
6
做好后，醒发到1.5倍大，大中火，冷水上锅蒸，上气后蒸10分钟 ，5分钟后开盖！切记不要着急开盖.
7
孩子们说是猫头鹰，我说是龙猫！没来的及拍全家福，就吃光了！
8
小猪的同样操作，甜菜加热后会变色！属正常现象！
9
萌哒哒的小猪
10
全家福照片
11
夕阳好美啊
