巧克力乳酪渐变慕斯
简单
4人份
八寸的巧克力渐变慕斯蛋糕，需要一点耐心，烤蛋糕片到完成大概需要2天。此方不含蛋糕片做法。下厨房搜可可戚风即可找到，不会做蛋糕片的不建议使用此方。 太浓郁的味道，孩子们都喜欢白色芝士酸奶层。巧克力层纯度太高，太浓郁了只有我喜欢，喜欢清淡的可以减量到50%。
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食材清单
其他
- 112克酸奶
- 120克牛奶
- 120克黑巧克力（75%）
- 16克牛奶
- 1片吉利丁
- 1片蛋糕片
- 330克奶油（铁塔）
- 56克黑巧克力（75%）
- 5克（1片）吉利丁
- 5克可可粉（法芙娜）
- 80克奶油奶酪
- 第一层黑巧克力慕斯
- 第三层酸奶乳酪
- 第二层可可慕斯
调味品
- 6克糖
调味料
- 12克糖
- 28克细砂糖
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
889.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
