简单少油芝心地瓜丸(摩飞锅版)

简单 4人份

这款地瓜丸也可以油炸,但是如果有摩飞锅的话,建议这个,用的油少,更健康。

简单少油芝心地瓜丸(摩飞锅版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 3片芝士片
  • 500克红薯
  • 适量面粉
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

316.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

637.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

地瓜蒸熟,捣成泥,加入白糖和面粉。糖量依照个人口味添加。面粉与地瓜的比例大概是1:2。

2

三片芝士片叠放在一起,切小块

3

将搅拌好的地瓜泥拿一小块按扁,中间放入芝士块。建议带上这种一次性手套,要不太粘手了。

4

搓成球

5

摩飞锅丸子盘,底部刷油(小油刷沾一层就行)加热至中火,将包好的丸子放进去。

6

煎5-10分钟,底部金黄成型就可以翻面了。翻面的时候可以拿一根牙签,从丸子边探入,很轻松就翻过来。另一边一样煎至金黄成型即可。

7

芝心地瓜丸就成了,别被流出的芝士烫啦!

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