虾仁番茄奶油烩饭—快手消灭隔夜饭
简单
4人份
买了一堆虾，然后试各种方子。 番茄奶油烩饭一听就好吃啊。 酸酸甜甜的汁水融入到米饭里。 消灭隔夜饭好方法。
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食材清单
其他
- 1个番茄（大）
- 2瓣蒜
- 6-7个虾仁（可用鲜虾煮熟剥开）
- 一碗隔夜饭
- 适量橄榄油（玉米油或者色拉油也可以）
- 适量淡奶油
- 适量高汤（水也可以）
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量番茄酱
- 适量白砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
177.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
652.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料：番茄去皮切丁，大蒜切粒，如果是鲜虾提前煮熟把虾仁剥出来。
2
锅里放入少许橄榄油，小火蒜粒炒香，放入番茄大火炒到出汁转小火，再加入虾仁翻炒。
3
倒入高汤或者水，不用太多，想想一会可以超过加入的米饭一点点就可以了。煮开后加入番茄酱、淡奶油、黑胡椒、盐、糖，试试味道。
4
倒入米饭，等米饭完全把汤汁吸收就可以出锅了。
