时蔬玉米浓汤
简单
4人份
倒春寒的冷只有高热量的食物可以抵御(^-^)之前就做过很多次的浓汤，原本是正餐配汤，但是增加了蔬菜，再配上面包和坚果，就是非常快手又营养的早餐～ 寒风凛冽的天气，可以吃上暖暖的早餐再出门，真的是幸福感满满～ 如果问什么是自己可以给予的满足，一定是早起做早餐这件事哇！记录生活点滴，让暖意留存:D
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食材清单
其他
- 100g牛奶
- 50g面粉
- 一小朵西兰花
- 一根甜玉米
- 半根胡萝卜
- 少量欧芹碎
- 少量食盐
- 少量香肠
- 少量黑胡椒
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
951.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，甜玉米煮熟剥开，煮玉米的水很甜，留着之后加入汤中（或者用甜玉米罐头150g左右），胡萝卜和西兰花切小块，安佳黄油两块（10g一块），香肠用了自家的香肠，风味更好（或者火腿肠代替），牛奶100g
2
开水焯熟玉米和西兰花，捞起备用
3
全程小火，黄油放入锅中融化，加面粉炒成糊状
4
加入玉米和香肠翻炒均匀
5
加入煮玉米的水100g左右，煮三分钟关火
6
因为想同时吃到玉米的浓郁香甜和饱满颗粒，这里取出汤中的一半量用搅拌杯打碎
7
打碎的玉米汤和原来的汤混合，倒入牛奶和焯熟的蔬菜，开中火搅拌，沸腾后关火，根据喜好加盐、黑胡椒和欧芹碎调味
8
配上法棍或者其他面包，就是饱腹又营养的早餐啦！
