红酒雪梨独门秘方
简单
4人份
名字：独舞💃 你是否常常感到孤独，人生就是一场独舞
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食材清单
其他
- 10克桂花
- 1个梨
- 2杯红酒
- 5朵昆仑雪菊
- 5片柠檬片
- 一丢丢，1cm肉桂
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
944.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将雪梨削皮切成薄厚均匀的块
2
将雪梨放入锅中，加入所有材料，红酒没过雪梨即可
3
开锅煮20分钟
4
盛入碗中，在表面撒适量桂花，放冰箱里迅速冷却，以保证雪梨的口感，糯而脆
5
昆仑雪菊的香气仿若桂花，却又不香腻，肉桂沁入梨中，与梨的清香混为一体，有些乌梅的味道，二者为红酒雪梨的灵魂，香味若即若离，回味无穷
