罗汉粉丝锅
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 八角
- 小半个苹果
- 木耳
- 松茸
- 白萝卜
- 胡萝卜
- 豆腐
- 金针菇
- 香油
- 香菇
蔬菜类
- 姜末
- 白菜
调味料
- 冰糖
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
776.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜块，胡萝卜块，香菇，松茸一起煮半小时以上。可以用泡发的香菇水煮或者淘米水。
2
步骤1的汤底煮半小时后放煎过的豆腐，木耳，金针菇等蔬菜。煮一会。
3
一点八角和姜末及香叶爆香后连少许油倒入汤锅，继续炖煮。
4
出锅前放入白菜和粉丝，煮一会放酱油，盐，冰糖，香油，入味后出锅。
