自制山楂糕
简单
4人份
山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。
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食材清单
其他
- 500克山楂
- 半个柠檬
- 山楂 麦芽糖 水 冰糖 柠檬
- 适量水
- 适量麦芽糖
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
320.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
705.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
