记录第一次做海绵蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 30克黄油
- 3个鸡蛋
- 50克牛奶
- 90克低筋面粉
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
805.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油融化，与牛奶混合。
2
砂糖加入全蛋，充分打发，时间可长一点。
3
将面粉倒入打发好的鸡蛋中，轻柔混合，不要太用力以免消泡。
4
取出搅拌好的小部分面粉，与混合好的黄油均匀搅拌。
5
动作轻柔，拌匀，倒入模具中。放入预先加热的烤箱中，上管温度160摄氏度，下管温度200摄氏度，考40分钟左右。
6
蛋糕考好了。
7
松松软软，第一次做算是比较成功。
