一边睡觉一边做可乐鸡爪子
简单
4人份
美容课老师说鸡爪是美容圣品，含有丰富的胶原蛋白，而且脂肪含量很少，所以，中年老母亲记住了，剩下的就是怎么能既美味又美容了。从网上买了一袋鸡爪，在下厨房搜了很多做法，网红柠檬鸡爪，上次没成功，而且是辣的，孩子不能吃，最后忽然想到我做的可乐鸡翅孩子们都爱，干脆用这个方子做鸡爪吧，只不过这次该用电饭锅，可以把鸡爪炖烂入口即化 。
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食材清单
其他
- 1-2勺料酒
- 1-2勺老抽
- 1小块桂皮
- 1罐可乐330ml
- 2个八角
- 2斤鸡爪
- 3-4片香叶
- 5-6勺生抽/味极鲜
- 适量白芝麻（没有可不放）
- 适量花生油
蔬菜
- 2-3段葱段
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
102.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
913.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪剪指甲，冷水泡泡，看能不能泡出血水，实际我没泡出来😂
2
鸡爪冷水下锅，绰水。这一步是所有肉类的必经之路，绰水都是冷水绰水。开锅后撇去浮沫，这样鸡爪里面的血就都煮出来了。没有浮沫出来，鸡爪就可以捞出来了。准备一盆清水，把鸡爪再洗一下。然后放到电饭锅里。
3
炒菜的锅里倒花生油，油热后把葱姜八角香叶桂皮倒进去炒香。倒进电饭锅。
4
电饭锅里面倒入2罐可乐，生抽或者味极鲜，老抽，料酒。调到万能炖50分钟，然后就可以去睡觉了。第二天美味的鸡爪就好了。
5
电饭锅炖的一般汤汁不会减少，没关系，入味了就好。把鸡爪子捞出来装盘，撒上白芝麻就OK啦。
6
宝贝们最爱，哈哈哈，从小就啃鸡爪的女孩😂😂
