腊八粥
简单
4人份
释迦牟尼佛成道之前，在尼连禅河边的苦行林中苦修6年，饿得骨瘦如柴，奄奄一息。此时他遇到一位牧女，送给他乳糜（牛乳加饭）。食后他体力恢复，经过思考，决定放弃无益的苦行。释迦继续静思冥索，探究世间万物，宇宙间一切现象的规律和人生解脱之道，最终释迦于三十五岁腊月初八凌晨在菩提树下悟道成佛。 中国佛教徒于成道日举行颂经并效法牧女献乳糜的故事，取谷米及果实，煮粥供佛，定名为“腊八粥”。
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食材清单
其他
- 100克小米
- 150克大米
- 50克枸杞
- 50克红豆
- 50克绿豆
- 50克黑米
- 50克黑豆
- 9颗红枣
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
