比必胜客还好吃的番茄肉酱意大利面
简单
4人份
失败了好多次，后来才发现原来是用错了油。
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食材清单
其他
- 2个西红柿
- 一小块黄油
- 一小把意大利面
- 两汤勺橄榄油
- 适量玉米淀粉
- 适量黑胡椒粉
肉类
- 100g猪肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味品
- 一小块冰糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
199.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料；
2
西红柿用刀划十字口，开水烫一下，撕去外皮。
3
用料理机将猪肉、洋葱、西红柿打碎。
4
冷锅放入黄油，小火融化，倒入肉末炒至变色，加入洋葱碎炒香后倒入西红柿泥，加入橄榄油、冰糖，大火烧开后，转中小火炖15分钟。
5
淀粉用适量冷水稀释后慢慢倒入锅中，大火翻拌至汤汁粘稠，撒点黑胡椒粉拌匀。
6
意大利面煮好装盘，浇上番茄肉酱，拌匀。
