西芹炒鱿鱼卷
简单
4人份
儿子最近有点感冒 咳嗽 所以最近家里的菜色 都开始偏清淡啦～
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺牛肉粉
- 1勺生抽
- 200克鱿鱼花
- 4瓣大蒜
蔬菜类
- 4根西芹
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
916.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
比较懒 直接买的冷冻的鱿鱼花 化冻后 清洗干净 用刀切成小块 西芹用刨刀划去粗筋后切成小段
2
锅热后 加色拉油 油热后加入蒜瓣爆香后加入鱿鱼花翻炒 加点料酒继续翻炒1分钟
3
加入西芹后 继续翻炒2-3分钟
4
哈哈 老说一勺 给大家展示一下勺子大小
5
生抽类的勺则是看我的锅铲 一平勺
6
加生抽 糖 盐调味 他自己会出水 所以不用额外加水了 闷个3分钟左右 基本就可以加勺牛肉粉 起锅了。
