玛格丽特饼干（让小朋友吃蛋黄的妙招）
简单
4人份
自己就是不喜欢吃干巴巴的蛋黄。每次都丢掉好浪费！于是琢磨着做了点玛格丽特饼干，入口即化！酥香可口！
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克黄油
- 20克奶粉
- 3个熟蛋黄
- 80克玉米淀粉
调味品
- 1-2克盐
调味料
- 40克糖粉
营养成分
热量
607.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
367.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化后加入细砂糖打至微微发白即可
2
煮熟的蛋黄过筛
3
搅拌均匀
4
盐、玉米淀粉、低粉、奶粉过筛。翻拌至无干粉后，上手揉成光滑面团！冷藏一小时！
5
分成大小均匀的20个小团
6
用大拇指轻轻按压一下！
7
上火180度，下火160度！热风循环上色更均匀哦。大概烤25-30分钟。观察看到表面微微变色即可。
8
放凉后装盘裝罐都可以。下午茶必备哦
