「膳小姐第44话」 椰丝奶油包

简单 4人份

我是膳小姐,因为美食相遇,因为信任相随;做你爱的膳食,当你最好的闺蜜。

「膳小姐第44话」 椰丝奶油包
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 40g黄油
  • 450g低筋面粉
  • 7g酵母
  • 90g糖
  • 适量奶油
  • 适量椰蓉
肉类
  • 250g牛奶
调味料
  • 6g盐

营养成分

热量

188.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

9.0 克

18.0 克

637.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备以下材料。

2

盆中加入干酵母与牛奶。

3

加糖、盐。

4

加低筋面粉。

5

加黄油揉成面团(黄油可提前隔水融化)。

6

揉成面团后,盖上保鲜膜,发酵30min。

7

分若干块,盖上保鲜膜,再发酵50min。

8

没块擀成长方形面饼,底边擀薄。

9

沿底边卷起。

10

两边的接口捏紧。

11

表层刷层蛋液,上下火180℃ 烤18min。

12

烤熟之后哦沿中间切开,但不要切断。

13

挤上奶油,表面刷层黄油。

14

表面刷层椰蓉即可。

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