压面机吐司
简单
4人份
被粉雄救兵安利了压面机，今天突发奇想用来做吐司，压了几次果然出膜，哈哈，但是感觉这样做出来的面包里面没有爱啊，哈哈
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 260克高筋面粉
- 液体类合计160克（包括鸡蛋）南瓜泥
- 液体类合计160克（包括鸡蛋）牛奶
调味料
- 2克盐
- 30克糖
- 3克耐高糖酵母
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
162.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一次做了两个，双倍配料，除了酵母黄油，其它和成团，用压面机多压几次，面片柔软均匀后裹入酵母，揉一下，继续压匀，这个时候基本厚膜了
2
黄油切小块，分次揉入面团，后继续用压面机压，压出来后折叠再压，很快出膜
3
面团分次6等份（两个吐司）松弛
4
入吐司盒，放烤箱发酵，我一般都在盒上盖湿布，下面烤盘放温水，38度80分钟。
5
发至9分满，入烤箱175度50分钟，出炉出膜晾至手温入密封袋
