蔬菜麦麸面疙瘩
简单
4人份
麦麸面含大量B族维生素，对我们身体非常有益哦！
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食材清单
其他
- 2个西红柿
- 2勺生抽
- 300克麦麸面
- 3根蒜苗
- 4个鸡蛋
- 50克玉米油
蔬菜
- 2颗青菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
581.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小菜园的鲜青菜。
2
麦麸面加一个鸡蛋，适量盐、净化水调成比较稠的面糊。
3
西红柿切丁、青菜切细段、三个鸡蛋打成蛋液、蒜苗切段。
4
锅里下一勺油，把西红柿的汁炒出来，炒好后铲起。
5
继续再加一勺油，把蛋液炒成蛋花，下西红柿一起炒匀，加适量净化水烧开。
6
用勺子把面疙瘩均匀大小舀在锅里煮熟。
7
下生抽两勺、适量盐，在下青菜煮开关火。
8
营养丰富、味道不错的蔬菜麦麸面疙瘩就好了。
