少油非炸地三鲜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个青椒
- 1勺蚝油
- 2个茄子
- 3勺生抽
- 勺淀粉
调味料
- 克盐
- 勺酱油
营养成分
热量
744.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
987.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
不粘锅里面放油，加入蒜粒，煸炒一下，然后加入土豆🥔！煸炒，炸！
2
加入青椒断生一下（就是炒一下啦）
3
然后加入茄子🍆炒
4
最重要的来啦！加入生抽，老抽，蚝油，玉米淀粉，，再加一点点水，一起搅拌一下。然后倒入锅中
5
颜色好看了，然后盖上锅盖闷一会，当当当，好啦！
