玉米鱼胶排骨汤
简单
4人份
很多人会把鱼胶汤想得很复杂～ 其实，鱼胶很百搭哦～ 你就把鱼胶当成一块鱼肉，什么汤，可以放鱼，都几乎可以放鱼胶～ 例如最简单的玉米排骨汤，也可以放～ 但建议尽量放腥味比较淡的鱼胶，或者泡发鱼胶去腥那个步骤，要做得到位～～ 下面是全家汤的份量～ 【与我交流请➕ xiaorou5900】
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食材清单
其他
- 1 根玉米
- 1 根胡萝卜
- 2 片姜
- 2个无花果
- 约 350 ～400 克排骨
- 约25～50克鱼胶
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
631.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料，切块，并清洗干净～ 排骨焯水，鱼胶最好提前泡发并去腥 。
2
（我今天懒，拿个无漂的陈年鱼胶，直接煲哈哈哈）
3
如果用电炖锅，就全部材料放进电炖锅，开始一键煲汤的傻瓜模式哈哈哈～
4
如果用明火煲汤，就先把排骨和水烧开，再把其他材料放进去煲2小时。最后，再放鱼胶进去煲
5
5小时～
6
哈哈哈是不是觉得很简单呀～ 最后加盐调味就可以啦～ 汤清甜～
