可可粉自制巧克力

简单 4人份

并非真正意义上的巧克力, 因为只用了不含可可脂的可可粉,而真正的巧克力必须是以可可脂为原料的。但是口感味道很接近真正的巧克力,甚至在做一些要用到黑巧克力的蛋糕时,用这款自制的味道也绝对ok.我就用成品做过爆浆巧克力蛋糕,味道极好! 这个配方的灵感来自于裱花奶油霜。

可可粉自制巧克力
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食材清单

其他
  • 10g炼乳
  • 15g牛奶
  • 25g可可粉
  • 50g黄油(无盐)
调味料
  • 25g白砂糖

营养成分

热量

658.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

604.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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