地道紫菜包饭 (妈妈朝鲜族朋友亲授）
简单
4人份
我的老家在东北（怎么像句歌词，哈哈） 我们当地有很多鲜族人 她们能歌善舞活泼开朗 当然也会做一手地道的朝鲜菜 今天这个紫菜包饭是妈妈做的 是妈妈跟她的鲜族朋友学的 简单方便好吃！（这好像是我所有菜谱的共同特点😂）我拿到公司给同事吃，她们对味道的评价是：这还上什么班，有这手艺开个店吧。 哈哈哈，快来试试这个可以开店的紫菜包饭吧
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1个鸡蛋
- 1根火腿肠
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
海鲜
- 适量金枪鱼
肉类
- 适量肉末
蔬菜类
- 3张紫菜
营养成分
热量
477.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
972.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一锅米饭，放少许盐，适量寿司醋，没有可以不放，但是陈醋、白醋这些不行。鸡汁蚝油二选一，放适量。鸡汁和蚝油可以根据自己喜好决定放不放，和放多少。(鸡汁不是鸡精哦)
2
黄瓜，胡萝卜，青椒，火腿肠切成大小均等的长条，重点来了，把这些食材准备好后用微波炉叮1分钟。
3
鸡蛋打散放少许盐，摊成鸡蛋饼
4
切成长条，抱歉忘了拍照，大家可以把鸡蛋饼卷成卷或者对折几次，然后切条，这样就比较容易切出均匀的长条了。
5
海苔铺好，上面均匀的抹上米饭，可以用乘饭的塑料铲子。
6
把所有的食材摆在一起，这个是火腿的，我放的是两种不同的火腿，所以图片看起来没有那么整齐，今天一共做了三种分别是火腿，金枪鱼，肉丁，其他没有拍，方法都是一样的。按顺序放在一起就可以了。
7
卷起来，记得一定要用力压实，这样切开后才不会散～
8
肉丁，用老抽、盐腌制5分钟，炒熟即可。金枪鱼就在超市里买金枪鱼罐头就可以了。
9
最后就是美美的装盘啦～我觉得我的拍照技术还有待提高😂
