野餐，到底要带什么食物才能好吃又好看？（一）
简单
4人份
入秋，天气慢慢转凉 接下来的天气是一天比一天适合野餐啦 除了跟着柳小丁一起出行 吃香喝辣以外 你完全可以自己为家人DIY一顿丰盛的野餐哦 从这一期开始 柳小丁会连续四期为大家提供一些适合野餐的食谱 考虑到户外各种条件的限制 柳小丁推的食谱会有比较多的冷菜 操作的难度也会更简单一些 但也已经足够一家人享受啦！ 第一期和第二期 柳小丁会推出一套完整的野餐食谱： 法棍三明治 咖喱鱼蛋 炸鸡块 日式饭团 洛神花茶 这是为一家三口准备的量 我们亲身试验过 绝对够好吃够饱！
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食材清单
其他
- 法棍
- 鸡腿
- 黄油
- 黑胡椒
海鲜类
- 鱼露
蔬菜类
- 洋葱
- 香菜
调味料
- 盐
- 糖
- 芝麻酱
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
471.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原材料
2
顺着鸡腿的骨头，把骨头和肉分开，
3
完成鸡腿去骨。
4
鸡腿肉上撒点盐后，鸡腿皮朝下，
5
放入平底锅，开中火煎。
6
鸡腿肉煎熟后切小块，趁热放入小碗里，
7
放一汤匙鱼露，半汤匙白糖，半汤匙白醋和适量黑胡椒调味
8
洋葱切薄片，放入水中，可去除辣味，
9
然后捞出沥干水分备用。
10
法棍三明治从中间切开，里面涂黄油，
11
先铺一层洋葱，之后放鸡腿肉，
12
再放一些自己喜欢的蔬菜丝，最后放些香菜。
13
法棍三明治，完成！
14
≈ 咖喱鱼蛋 ≈
15
将油、洋葱末、咖喱粉一起放入锅中炒香。
16
放入鱼蛋一起小炒一会儿。
17
鱼蛋小炒一会儿后，加入水没过鱼蛋，
18
放入咖喱块，煮到咖喱汁烧开。
19
咖喱汁烧开后，小火煮五分钟，
20
关火，焖十分钟。
21
咖喱鱼蛋，完成！
