超简单土豆炖茄子
简单
4人份
用冰箱仅有的材料拼凑出来，简单美味又下饭
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个干辣椒
- 1个茄子
- 2个土豆
- 2瓣蒜
- 勺生抽
- 勺蚝油
- 勺鸡精
- 水
调味料
- 克盐
营养成分
热量
550.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
972.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作：土豆、茄子削皮切大丁，蒜切片，干辣椒切碎
2
热锅加土豆翻炒下，再加入茄子、蒜翻炒几下
3
加入生抽、蚝油、鸡精、盐、辣椒翻炒，最后倒入没过材料的水，煮开后，自己可以试下味道进行调整，收汁后就可以出锅啦
