自制手抓饼饼坯 早餐更快一点

简单 4人份

手抓饼生坯,图片太多一次传不上来,只好一张张更新,明天再更新文字,下午啰嗦了一大堆结果上传失败,灵感消失了,哈哈

自制手抓饼饼坯 早餐更快一点
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 300克面粉
  • 90-100克凉水
  • 90-100克开水
  • 一小撮五香粉
  • 一汤勺约15-20克面粉
  • 油酥
  • 适量食用油
  • 面团
调味料
  • 2-3克盐

营养成分

热量

443.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

356.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

待更新

步骤 1
2

面剂抹油醒发一小时

步骤 2
3

油酥

步骤 3
4

醒好的面剂压扁

步骤 4
5

擀成薄饼皮

步骤 5
6

抹匀油酥

步骤 6
7

擀面杖帮忙揭起面皮,方便折叠

步骤 7
8

折叠成条

步骤 8
9

拉长

步骤 9
10

卷皮

步骤 10
11

尾巴藏底下

步骤 11
12

卷好了

步骤 12
13

八十多克一个剂子分出了六个饼皮

步骤 13
14

压扁擀成团夹油纸

步骤 14
15

下锅

步骤 15
16

翻面儿

步骤 16
17

起酥

步骤 17
18

看起来还不赖

步骤 18
19

大饼卷一切

步骤 19

猜你喜欢

皮薄大馅水煎包
皮薄大馅水煎包
查看详情
外脆里软多层烙饼(糖和葱花)凉了不硬
外脆里软多层烙饼(糖和葱花)凉了不硬
查看详情
鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼
查看详情
葱油饼
葱油饼
查看详情