懒妈福利之西兰花鳕鱼小香肠
简单
4人份
模具用的是酷易的模具，虽然贵但是很好用，有时候忘刷油了也不会太粘，这个其实不一定只用香肠模具，你手边只要能找到的模具都行，要记得加盖或者保鲜膜，要不然蒸汽会弄成一坨不成形的泥。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 3朵西兰花
海鲜
- 约150g鳕鱼
谷物
- 各一勺奶粉，米粉，淀粉
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
816.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备，西兰花切小块，不用煮熟，鳕鱼用热水浸泡一下稍微成型，方便去刺
2
西兰花，鸡蛋和鳕鱼肉放入辅食机打成糊状，加奶粉，米粉和淀粉各一勺，搅匀。
3
差不多就是这样的糊糊。
4
模具刷油，将搅拌好的糊糊倒入裱花袋剪个小口，挤入模具内，震出气泡，盖盖子，上锅蒸。
5
约10分钟左右。
6
关火后稍微焖一两分钟，晾凉后倒扣取出。
