中式家常版炒年糕
简单
4人份
不喜欢吃甜口感的韩式炒年糕，可以试试家常版的炒年糕片巨好吃😋
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食材清单
其他
- 一勺辣椒粉
- 一把豆芽
- 一瓣蒜头
- 一袋年糕
- 两个鸡蛋
- 两根火腿肠
- 六颗青菜
- 四个干辣椒
营养成分
热量
119.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
873.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好超市购买的一袋年糕片解开成一片片的
2
准备好青菜豆芽，鸡蛋两个打散，两根火腿肠，蒜头辣椒
3
锅中加水烧开放入年糕片下锅煮至漂浮捞起加入凉水浸泡即可
4
起锅烧油放入鸡蛋液煎好，放入蒜片辣椒，然后依次加入火腿肠，青菜豆芽翻炒即可
5
加入煮好的年糕片翻炒
6
放入盐，生抽老抽辣椒粉，耗油翻炒均匀即可出锅
7
非常好吃的家常版炒年糕就好啦
