【夏日凉面】
简单
4人份
七月下旬的高温不停的攀升，厨房变成了地狱一般的存在。一碗快手凉面简直是夏日中的法宝
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食材清单
其他
- 3根小米椒
- 一瓣蒜
- 适量牛肉酱
- 适量生抽
- 适量生面
- 适量白芝麻
- 适量美极鲜
- 适量胡萝卜
- 适量花生米
- 适量香油
- 适量黄瓜
蔬菜
- 适量绿豆芽
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
492.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜，黄瓜切丝，花生米压碎，小米椒切粒，蒜剁泥。
2
水开下入面，好了捞出过凉水，把绿豆芽焯水捞出过凉水，盛出，垫在面底下。在面上面放上刚才切好的黄瓜丝和黄瓜丝和花生碎。
3
准备酱汁：生抽，美极鲜，蒜泥，白糖，香油，洋葱，小米椒粒调和在一起。调好后淋一圈在面上上面。
4
最后放一点牛肉酱，撒一些芝麻做点缀。
5
一碗夏日凉面，完成
