家常韭菜苔水饺🥟
简单
4人份
姥姥说：做一大家子饭不容易，但唯独爱做饺子，很省事儿，那今天咱们就做家常饺子喔 !!😉
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 250g韭菜苔
- 2勺蚝油
- 300克面粉
- 5g十三香
- 约100ML温水
- 约20ML食用油
肉类
- 250g猪肉馅
调味料
- 2勺酱油
- 30克盐
营养成分
热量
567.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
313.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买好的肉馅，把食用油、十三香、料酒、蚝油、酱油、盐、味精全部放在肉馅里，生抽调色，搅拌均匀 （用味精而不用鸡精，是因为味精比较好融化）
2
切好韭菜苔，一定要切的很小段，毕竟是饺子陷儿
3
把韭菜苔放在肉馅里搅拌，再根据个人喜好调整调味品的用量
4
饺子皮也一定要自己擀，因为会很劲道☺️，由于我跟偏向于小饺子，所以饺子皮儿会稍微小一点
5
我的水饺出锅咯～开cī啦～～
6
哇哦～想吃嘛，那就赶快动手做起来哦 😅
