泰式香酥炸虾--泰国菜系
简单
4人份
这个菜其实蛮简单的 而且跟中餐有点像 但是在腌制时用的料不一样，所以有了泰式的风味 刚炸好的时候真的超级酥脆的 虾肉也非常的鲜嫩 配上泰式酱料 ，就非常泰国风味啦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4瓣大蒜
- 适量面粉
海鲜类
- 15只虾
- 2勺鱼露
蔬菜类
- 2根香菜
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾去头去壳，开背
2
大蒜去皮，香菜洗净，切下根部，跟大蒜一起捣碎
3
酱捣碎的大蒜和香菜根，放入虾的碗里，再加入鱼露，糖。搅拌均匀之后，再裹上面粉
4
锅中倒入适量的油，加热后，再放入裹好面粉的虾
5
，炸至金黄色。出锅装盘即可
6
酱料的话可以配上自己喜欢的酱料就可以
