简单自制奶香蛋挞
简单
4人份
看过几个蛋挞菜谱后都觉得用料多，自己筛选了之后一次实验成功，味道还超级美味，不比肯德基的差呦，分享给大家。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 18个蛋挞皮
- 3个蛋黄
肉类
- 250毫升纯牛奶
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
182.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄分离出来后细细搅拌，直到没有颗粒，否则蛋挞液影响口感。
2
牛奶与白糖搅拌在一起，直到白糖的颗粒完全融化在牛奶里。为了加快白糖的融化速度可将牛奶与白糖的盆子隔盆在热水里加热。
3
蛋黄液和牛奶搅拌在一起，均匀后倒入蛋挞皮内。可根据自己的喜好放水果，自己放过蔓越莓感觉还不错。
4
烤箱180℃预热5分钟，放入烤箱，230℃中层20分钟，有斑点后即是成功。趁热吃。
