凉拌花胶
简单
4人份
小米鱼胶产自缅甸，在众多花胶品种中，它的腥味是最轻的，适合做甜品及做菜。凉拌花胶，外食可是60元起，自己在家做，20多元吃得妥妥帖帖。
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食材清单
其他
- 10克蛹虫草
- 15克小米鱼花胶
- 1只小米辣
- 50克口蘑或者金针菇
- 5克小碗秋耳
- 以个人口味为准调料
- 干货食材
- 新鲜食材
- 适量生抽
- 适量芝麻油
- 适量蒜蓉
- 适量辣椒油
- 适量醋
蔬菜类
- 1根芹菜
- 1根葱
- 1根香菜
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
320.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
