脆脆包火腿蛋饼
简单
4人份
春节期间，因受疫情影响，足不出户。 给全家做一顿营养美味的快手早餐。 出炉后香气四溢，一口下去，有脆脆的面包粒，有咸嫩的火腿，还有松软的蛋，好吃！
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食材清单
其他
- 1小节火腿
- 2个鸡蛋
- 2片切片面包
- 适量油
蔬菜类
- 若干葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
194.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切片面包去边后切成小粒
2
火腿切粒
3
两个鸡蛋放一点盐搅匀，备点葱花。
4
平底锅放油烧热，转小火，把面包粒放进去煸炒，再倒入火腿粒，把蛋液倒进去煎到金黄，撒上葱花，翻面再煎到金黄。
5
出锅啦！面包粒经过油煎很脆。
