枸杞木耳蒸滑鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10～20克黑木耳
- 半只鸡
- 适量料酒
- 适量枸杞
- 适量油
- 适量淀粉
- 适量生抽
蔬菜类
- 片姜
- 红葱头
调味料
- 克糖
- 适量盐
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
493.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉洗净剁块，加姜片、红葱头、少许糖、盐、油、生抽、料酒、淀粉腌制半小时。木耳发好可以与鸡肉一同腌制。
2
水烧开放上鸡肉蒸十分钟，开锅撒入枸杞，再盖上蒸五分钟。
