无糖蛋黄小饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克奶粉
- 1个鸡蛋
- 2个蛋黄
- 30克低筋面粉
营养成分
热量
554.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
101.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全蛋一个，蛋黄两个打入干净无水无油的盆内，全程低速打发至画“8”三到五秒内不会消失
2
低筋面粉和奶粉混合物，过筛到蛋黄糊中，用翻拌和切拌的手法混合均匀，然后倒入裱花袋中
3
烤箱170度开始预热，同时烤盘铺上硅油纸，裱花袋剪小口，将面糊整齐的挤在烤盘上
4
预热好的烤箱，170度15分钟烤好取出，晾凉即可食用
