华芙
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100ml牛奶
- 160g低粉
- 3个鸡蛋
- 40g玉米淀粉
- 6g泡打粉
调味品
- 60g无盐黄油
调味料
- 2g盐
- 60g糖
营养成分
热量
561.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
243.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋中加糖、盐，搅拌至糖化掉
2
加入牛奶搅拌均匀
3
低粉、玉米粉、泡打粉混合后筛入蛋糊中，搅拌至无颗粒
4
黄油隔水融化后，分次加入面糊，搅拌均匀，面糊光滑细腻
5
华芙模预热，面糊倒入，盖上盖子，两到三分钟
6
表面金黄即可取出
