超简单的炸猪排
简单
4人份
超级简单，懒人必备技能。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2块猪排
- 3勺淀粉
- 4勺面粉
- 少许料酒
蔬菜类
- 少许姜片
调味品
- 少许椒盐
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
502.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪排用刀背正反两面拍断筋
2
把猪排放入深盘里，倒上料酒，姜片，面粉，淀粉，鸡蛋等等。。。。。所有调味料
3
放入冰箱腌渍2小时入味
4
开油锅，有只要覆盖住平底锅的锅底就行了，油温升高之后调到小火，慢慢炸到两面金黄，然后就好了……
