【巧克力软曲奇】❤苦中带甜的小饼干~
简单
4人份
我是典型的“巧克力星人”，怎么吃都吃不腻，对巧克力爱到不行! 平日嘴巴馋的时候，还会做这种巧克力味道很浓郁的小饼干来次😋 淡淡的苦味中带点甜味，吃起来一切都刚刚好，不会腻。下午的时候，吃几块小饼干、配一杯热热的茶，幸福的味道~
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食材清单
其他
- 120克低筋粉
- 1个鸡蛋
- 30克可可粉
- 适量巴旦木
调味料
- 60克无盐黄油
- 70克细砂糖
- 一点点盐
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油隔水融化。
2
加入打散蛋液和细砂糖，搅拌均匀。
3
筛入低筋面粉、可可粉、一点点盐(甜品中加点盐可以更好地突出甜味!)，搅拌均匀后揉成面团。
4
分成均匀大小的面团，搓圆后放在垫了烘焙纸的烤盘上，再压扁一些。
5
巴旦木切碎备用。
6
把切碎的巴旦木放一些在面团上，换成耐烤的巧克力都也很好。
7
烤箱预热160°，送入烤箱烤15分钟左右。
8
烤好后取出放凉，就能开吃喽~
9
午后，还是要有一顿这样的下午茶!
