豆皮虾卷

简单 4人份

遇到超市打折,买了两种虾~正好周末,就试了试自创菜谱( ´▽` )ノ~

豆皮虾卷
加载中...

使用讯飞星火AI生成图片中...

图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 个人口味各种调味料
海鲜
  • 200g虾
蔬菜
  • 1.5张豆皮
  • 一丢丢姜末
调味料
  • 适量盐
谷物
  • 若干玉米粒、豌豆粒等

营养成分

热量

401.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

103.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

剥虾仁,剁姜末,准备其他喜欢的食材。我用了玉米粒和切小的毛豆粒若干。

2

虾仁剁成泥。剁得不用特别细,能吃出小虾仁块儿的感觉。

3

虾仁泥加上姜末末呀玉米粒呀毛豆粒呀之类的,调入盐、黑胡椒粉、以及你喜欢的调味料,使劲儿搅拌~

4

同时可以起锅烧水。

5

虾泥糊糊铺到豆皮上~然后卷起来。卷的方向可以选择肉多的那边做尾巴,比较能粘起来。

6

这个时候锅里的水开了,就放蒸架,蒸架上放豆皮卷卷。盖盖,大火蒸五六分钟。

7

时间到了可以再焖一下下。盘子里会有汁儿,可鲜了,倒在小碗里调个蘸料。

8

卷卷取出切块儿。小心烫。可以一只手用食品夹夹住豆皮卷卷另一只手切。

9

开吃~

猜你喜欢

泡菜豆腐虾-简单好吃下饭
泡菜豆腐虾-简单好吃下饭
查看详情
海带炖豆皮
海带炖豆皮
查看详情
健身期想吃饺子?试试鲜虾鸡肉饺子
健身期想吃饺子?试试鲜虾鸡肉饺子
查看详情
茄子煲
茄子煲
查看详情