广东老火靓汤椰子鸡汤
简单
4人份
这道汤味道清甜，椰子味香浓，又比较少油，又能做成一菜一汤，大家都喜欢喝
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食材清单
其他
- 1个椰子🥥
- 20克党参
- 20克玉竹
- 5颗红枣
- 半支母鸡
蔬菜类
- 5片姜
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
椰子汁是椰子里面的，椰子也是在市场销好皮的。椰子肉切片备用
2
玉竹，党参，红枣去核用清水泡10分钟，然后清洗干净。
3
然后加水，把鸡肉，配料放下去
4
大火煮开，转小火煲1个半小时，椰子汁不要放哦！不然会蒸发掉
5
关火前放椰子汁，还有适量的盐。煮开后关火。鸡肉捞出炒一下做菜
6
一份鸡肉做菜
7
一碗椰子汤，有汤有菜，炒个青菜又一餐。
