懒人版饺子皮小笼包
简单
4人份
最近看网上都是跟饺子皮干上了，我也来凑凑热闹，看看能不能成功！
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食材清单
其他
- 2勺十三香
- 2勺姜粉
- 2勺蚝油
- 2勺香油
- 一斤饺子皮
- 两小捆小白菜
- 半斤肉馅
蔬菜类
- 1根葱
- 一小把韭菜
调味料
- 10克盐
- 3勺酱油
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
246.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉馅儿，准备7瘦3肥滴，我爱吃瘦肉肉的
2
先把肉馅儿喂一下，生抽，盐，十三香，姜粉，蚝油，香油全下
3
把肉馅儿抓均匀
4
小白菜洗干净
5
焯水
6
饺子皮准备好
7
韭菜切碎
8
韭菜洗干净，不知道怎么回事，这俩图反了
9
把焯过水的小白菜放凉后切碎攥一下水，个人感觉不用攥太干，也是因为这段时间手掰了，干活使不上劲儿
10
把菜菜和肉肉抓均匀
11
最后馅儿一点儿没剩，先凑个图先
12
开始包包子
13
我是不会包，第一次做包子，瞎包的，像不像七分样儿😂
14
来个特写
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蒸，上锅蒸，我是凉水上锅，蒸了半个小时
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看，刚出锅时候的酱紫，但是我为了一锅能蒸下，码得太挤了，蒸出来，没想到饺子皮死面儿的东西还稍微发了一下，导致包子军团密密麻麻，不好取出，大家一定要注意哈，自取宝宝惨痛教训哈😅
