好吃易做的毛毛虫面包
简单
4人份
自己动手丰衣足食啊！突然想起以前吃的毛毛虫面包，刚好自己准备了很多绿豆沙，可以趁机消耗掉😄 绿豆沙馅教程： https://www.xiachufang.com/recipe/105904485/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克牛奶
- 1个蛋黄液
- 1个鸡蛋
- 200克绿豆沙
- 25克食用油
- 265克高筋面粉
- 3克酵母
调味料
- 3克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
111.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
665.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛奶、酵母、白糖、鸡蛋、面粉和食用油混合搅拌均匀
2
将步骤一材料揉成光滑面团
3
不用醒发，直接将揉好的面团等份分成5个面剂，盖上保鲜膜，松弛20分钟
4
松弛完后，取一个面剂，擀成包子皮，放入豆沙馅（豆沙馅的做法晚点再上传，或者买现成的），用虎口法把它包起来
5
将包好的面团按扁，擀成牛舌状，在上面划几道口子
6
反一个面卷起来，醒发至两倍大，上面刷上一层蛋黄液
7
烤箱预热180度，烤15分钟即可出炉
