下饭神器之红烧肉（咸甜口）
简单
4人份
这个是一款非常简易红烧肉菜谱，我从准备到装盘才花了不到一个点儿，味道也很好～
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食材清单
其他
- 15元五花肉
- 2瓣蒜
- 一块半腐乳
- 个人口味朝天椒
- 适量老抽
- 适量香料
调味料
- 适量白砂糖
- 适量酱油
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备佐料
2
肉提前要泡水，去血水和腥味。
3
热油下料爆香
4
下肉
5
肉五分熟时，先放酱油再放腐乳
6
差不多两分钟时，加没过肉的水量。再依据个人口味放朝天椒。（我太爱辣了～嘿嘿嘿）
7
收汁时就可以放老抽上色，和白砂糖调味了。
8
完事儿～
