虫草枸杞鸽子汤

简单 4人份
虫草枸杞鸽子汤
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食材清单

其他
  • 10克红枣
  • 10克苡米
  • 3根虫草
  • 5ML料酒
  • 5克党参
  • 5克枸杞
  • 5克沙参
  • 5克白芷
  • 一只老鸽子

营养成分

热量

712.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

789.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将鸽子清洗干净,切成两半备用

步骤 1
2

把只鸽子放在冷水锅里煮开,去掉血末后捞起备用

步骤 2
3

把鸽子放在砂锅内,加入淹没肉的开水;加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒

步骤 3
4

用大火将鸽子煮开,然后转中小火炖3个小时以上

步骤 4
5

将鸽汤盛到碗内后,再放入虫草即可

步骤 5

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