超香的芋泥奶茶
简单
4人份
香香的芋泥配奶茶才更好喝啊～
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食材清单
其他
- 1个（大概一斤）芋头
- 250克纯牛奶
- 纯牛奶一盒 ，糖、红茶适量。奶茶材料：
- 适量（可以不加）奶油奶酪
- 适量（可以不用）黄油
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
荔浦芋头一个 切片蒸熟
2
芋头压碎，奶油奶酪隔水软化备用（没有可以不放）
3
黄油也用一点就行了 让芋泥更香 不喜欢不放也行。
4
糖建议少放一点 做的时候尝下再适当调整。
5
芋头和纯奶放料理机打成泥
6
大概打成这种程度
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❗️喜欢无油、快手版本的可以直接加糖融化放冰箱冷藏保存就可以了。
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黄油小火融化
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倒入芋泥 不停搅拌炒制
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加入白糖
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加入奶油奶酪（没有可以不加）
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做馅用可以多炒一会，炒稍微干一些。
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做奶茶用炒至用刮刀提起不轻易掉落的状态就可以了。
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之前菜谱写过制作奶茶方法，https://www.xiachufang.com/recipe/104289953/
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半杯芋泥的满足～
