麻辣豆腐是家里餐桌上经久不衰很受欢迎的一道菜,简单快手好操作又下饭,快来试试吧~ 豪吉麻辣川香汁,麻辣诱惑美味速成~ 豪吉鸡精,增鲜一步到位~ 快试试吧~
269.0 卡
8.0 克
29.0 克
98.0 克
3.0 克
7.0 克
839.0 毫克
B,D
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
一起来做饭吧
豆腐切矩形块,葱切段,蒜切碎~
锅中烧油,油热下蒜末炒香,再放入豆瓣酱和黄豆酱煸炒,然后加入生抽和230ml热水
加入1勺豪吉麻辣川香汁,增色增味
水开加入豆腐炖煮5分钟,可以晃动一下锅,减少翻炒,淀粉加水搅拌,加入2勺水淀粉,让汤汁均匀地裹在豆腐上,汤汁不可过稠,那种晶莹剔透的汤汁在豆腐上似挂非挂的状态最佳。
快出锅时加入1勺豪吉鸡精增鲜,撒一些花椒粉,然后放入葱段搅拌关火,不到十分钟,麻辣鲜香的豆腐就好啦~
装盘~美味的豪吉麻辣豆腐就好啦~